Avant Roch Hachana, un apiculteur est venu à l’école. Dès son arrivée, il a enfilé sa combinaison indispensable quand on s’approche des abeilles.

Sur les tables, il avait installé tout son matériel : l’enfumoir, qui calme les abeilles, une ruche en bois, des cadres remplis de cire et de miel, et des pots de miel.

Il nous a expliqué comment les abeilles construisent leurs alvéoles et y stockent le miel. On a pu toucher et sentir la douce odeur de la cire d’abeille. 

Un des moments le plus fort a été l’observation de la ruche vitrée. Nous avons regardé les abeilles s’activer et une abeille est même sortie de son alvéole, nous ont raconté les CM2 !